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    185,00 €

    En entrée ou en plat principal, découvrez différentes recettes pour cuisiner le gibier.

    Ecole de cuisine

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    09/11/2024 DERNIÈRES PLACES
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    185,00 €

    Astuces, tours de main et savoir-faire de chef pour maitriser la technique des cuissons et des jus. Viandes, poissons et crustacés : des saveurs inédites et surprenantes. 

    Ecole de cuisine

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    185,00 €
    28/06/2024 COMPLET
    07/07/2024 COMPLET
    07/09/2024 COMPLET
    06/10/2024 COMPLET
    17/11/2024 COMPLET
    29/11/2024 COMPLET
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    185,00 €

    Classiques des entrées froides et chaudes, pâtés en croûte, ballotines et terrines expriment toute la richesse du terroir. Condiments, compotées de légumes et garnitures pour sublimer présentation et saveurs.

    Ecole de cuisine

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    185,00 €
    29/06/2024 COMPLET
    27/09/2024 COMPLET
    30/11/2024 COMPLET
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    185,00 €

    Nous vous dévoilons les secrets des plats emblématiques de nos maisons

    Ecole de cuisine

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    185,00 €
    30/06/2024 COMPLET
    06/07/2024 COMPLET
    27/10/2024 COMPLET
    24/11/2024 COMPLET
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    185,00 €

    Si recevoir des amis est toujours un plaisir, parfois la question de l'entrée à servir est épineuse. Voilà une journée où vous ferez le plein d'idées...

    Ecole de cuisine

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    05/07/2024 COMPLET
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    185,00 €

    La cuisine du poisson et des crustacés est très simple à condition de maîtriser les bases. Juste cuisson et assaisonnements adaptés.

    Ecole de cuisine

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    15/09/2024 COMPLET
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    185,00 €

    Dans ce stage, vous découvrirez des astuces et des recettes à préparer à l'avance, pour que le jour où vous recevez vos invités, vous puissiez passer plus de temps avec eux à table qu'en cuisine.

    Ecole de cuisine

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    185,00 €
    28/09/2024 COMPLET
    19/10/2024 COMPLET
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    40,00 €

    Un cours alliant plaisir et activité pédagogique à travers des techniques de cuisine adaptées aux plus jeunes. Les jeunes cuisiniers en herbe dégusteront sur place leurs plats.

    Ecole de cuisine

    Rupture de stock
    40,00 €
    10/11/2024 COMPLET
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