Terrines et pâtés

185,00 € TTC

Classiques des entrées froides et chaudes, pâtés en croûte, ballotines et terrines expriment toute la richesse du terroir.

Condiments, compotées de légumes et garnitures pour sublimer présentation et saveurs.

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Détail de la prestation

Rendez-vous à 8h pour un café à l'hôtel La Découverte puis direction l’école de cuisine où vous cuisinerez avec le chef 2 demi-journées : le matin et l’après-midi.

Pour la pause déjeuner, un repas gourmand et convivial vous sera servi à l’école de cuisine.
Fin du stage avec la remise des diplômes vers 17h30.

Ecole de cuisine

Larsiallas
43290 Saint-Bonnet-le-Froid
0471599372
contact@lesmaisonsmarcon.fr

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